Cahier des charges & règlements actuels de Bio Suisse pour la production, la transformation et le commerce des produits Bourgeon.
Révisés chaque année, ils entrent en vigueur le 1er janvier et font foi.
Transformation
Cahier des charges
Documents applicables associés
Annexes du Cahier des charges de Bio Suisse
Règlement des sanctions
Liste des critères pour l’octroi des autorisations exceptionnelles 2026