- Télécharger la check-list et les directives de Bio Suisse
- Élaborer la recette et décrire les processus de transformation
- Inscriptions nécessaires:
auprès de Bio Suisse, avec demande de licence
auprès d'un organe de contrôle reconnu par Bio Suisse pour le certificat bio - Examen de la demande de licence par Bio Suisse et obtention de la licence Bourgeon
- Faire valider les étiquettes par Bio Suisse
- Fabriquer et commercialiser les produits Bourgeon
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